Výroba sirupů a pečeného čaje.

Datum publikování: 30.10.2022

V úterní kuchyňce 25. 10. 2022 jsme si opět vyrobili sirupy a aby jsme měli všichni co dělat, zpracovali jsem darovaná jablíčka do pečeného čaje s nádechem vánoc.

Tentokráte jsme si posvítili na Rakytník a Tymián. Plody rakytníku řešetlákového zrovna zrají a Tymián obecný se nyní stříhá na sušení. Tak jsem využili nabídku těchto surovin a tímto děkujeme zaměstnancům, kteří nám dodávají svoje přebytky.

A uvařili jsem si Tymiánový a Rakytníkový sirup. Jablka, pomeranče, cirtóny a zázvor jsme zpracovali do pečeného čaje.

Už se těšíme až si uděláme čajovnu a svůj čaj si vychutnáme.