Rybíz a dobrá buchta.

Datum publikování: 18.07.2025

V pondělí 14. července jsme si společně vyšli na zahradu našeho domova, kde na nás už čekal zralý rybíz a angrešt. S chutí jsme se pustili do sběru a přitom jsme si povídali o prázdninách, jaké jsme zažívali dříve. Mnozí z nás si vzpomněli na výlety do hor, kam se jezdilo sbírat borůvky. Každý měl trochu jinou zkušenost, ale jedno bylo společné – borůvkové výpravy jsme si užívali a mnohé z nás sběr lesního ovoce opravdu bavil. Nejednomu se v tu chvíli zachtělo zase vyrazit.

Hned druhý den, v úterý 15. července, jsme náš čerstvě natrhaný rybíz využili k pečení výborné buchty. Práce nám už jde pěkně od ruky – podle receptu se vážily a přidávaly suroviny, každý pomáhal, jak mohl. Nakonec jsme si pohráli s drobenkou, kterou jsme buchtu posypali, a pak už jen šup s ní do trouby.

Odpoledne nám pak ke kávě voněla sladká odměna – rybízová buchta, do které jsme společně vložili kus letní radosti a společné práce. A že byla výborná, o tom nebylo pochyb!