Pečeme s luštěnin.

Datum publikování: 14.02.2025

V úterní kuchyňce jsme pekli z fazolí. Oslavili jsme tak Světový den luštěnin.

Světový den luštěnin je mezinárodní den, který se slaví každý rok 10. února. Tento den byl založen Organizací pro výživu a zemědělství (FAO) při Organizaci spojených národů. Luštěniny jsou rostliny z čeledi bobovité, zahrnující více než 600 druhů. Produkují jedlá semena a používají se jako zdroj potravy pro lidi i zvířata. Do luštěnin patří například hrách, čočka, fazole, cizrna, sója a boby.

Připravili jsme si rychlé fazolové brownies bez mouky, je to dokonalý bezlepkový dezert.

Je to recept s internetu jenom jsme ubrali trochu cukru a kakaa, a v upečeném moučníku to nebylo vůbec poznat.