Přeskočit na obsah
logo Ostrava

Fotografie z akcí

KUCHYŇKA.

Datum publikování: 13.09.2024

V úterý 3. 9. jsme se pustili do výroby šneků s listového těsta.  Vytvářeli se dvě varianty. První: anglická, sýr, kečup, oregano a druhá: sýr niva, kečup a čerstvá bazalka. Troubu předehřejeme na 180 °C. Těsto potřeme kečupem a posypeme oreganem. Celou plochu potřeme kečupem, posypeme oreganem, poklademe anglickou, sýrem dle chuti. Druhá varianta se […]

KUCHYŇKA.

Datum publikování: 03.09.2024

V úterý na Zelené se peklo. Byla to jediná ulice na které se ještě nedělaly ty výborné koláče. Jeden plech švestkový a druhý jablkový a jelikož je na úseku paní BZL nebyla problém ani tato varianta. Takže se loupalo, škrábalo a vypeckovávalo u toho jsme si zavzpomínali jakou mouku na co jsme používali. Která se […]

Bohoslužba.

Datum publikování: 03.09.2024

Kvapem se blíží konec prázdnin a tek poslední pondělí 26. 8. 2024 byla mše. V občanském kalendáři má svátek Luděk a v církevním ct. Martin Středa. Pocházel z Horního Slezska, studoval v Praze. V Brně vstoupil do Tovaryšstva Ježíšova. Byl horlivý v řeholních povinnostech a v askezi. Dalších znalostí nabyl ve Štýrském Hradci. Stal se […]

Letní pátek.

Datum publikování: 23.08.2024

Čištění klecí našich králíků to je práce, kterou hravě zvládneme. Hlavně si tím, zkrátíme čas. Než jsme všechno vyčistili, hned se i pomazlili, začalo být venku hezky teplo. Proto jsme se vydali na procházku po Kolonce. Je se na co dívat, plody na stromech dozrávají a slunečnice jsou v plném květu. Je to krása.

Ach ty nákupy.

Datum publikování: 23.08.2024

Už je to tady zase. Vrhli jsme se do nakupování. A že to stálo za to, šlo vidět na našich účtech. Prostě jsme provětrali peněženky. A to ne jen my, ale i personál. Není nic hezčího pro každou správnou ženskou, než si pořádně prohrabat stojany a prozkoušet co se dá. Úsměvy na tvářích svědčí o […]

Kuchyňka.

Datum publikování: 23.08.2024

Pečeme koláče, tentokráte s obdoby listového těsta. Náplň budou jablka a mražené borůvky. Hned jsme vzpomínali jak se na borůvky kdysi chodilo do lesa, kolik kdo nejvíce z lesa donesl. A hlavně co s tím potom dělal. U toho šla práce pěkně od ruky. Jablka se loupala, potom strouhala, borůvky se kladly na těsto, byla […]

Dopoledne se zvířaty.

Datum publikování: 19.08.2024

Z rána se natrhá tráva, kterou mají rádi králíci a ptáčci. Ptáčkům se dá do voliéry a králíci s Bobem si na ni hned pochutnají. Venčí se Fifinka, když máme náladu a venku je hezky, tak jdeme jako doprovod s Fifinkou ven do Kolonky. Potom hurá ke kozám. Ty se nám věnují celou dobu co […]

Parné letní dny.

Datum publikování: 16.08.2024

Parné letní dny si užívá každý podle svého. Někdo ven nechce a raději tráví den v budově. A někomu se naopak venku líbí a užívá se dopoledního sluníčka a pozvolna stoupajících teplot. Je to různé. Protože do člověka nevidíme, snažíme se vyhovět všem. Aby byli spokojení, jak jen to jde. Proto si zpíváme. A ti […]

Kuchyňka a švestkové koláče.

Datum publikování: 14.08.2024

V úterý jsme se pustili do nekynutých švestkových koláčů s drobenkou. Oba jsou již léty prověřené a po upečení nešlo vůbec poznat rozdíl. Což nás všechny překvapilo. Jeden je z hladké mouky, Hery, vajíček, mléka, cukru a kypřícího prášku. Druhý z jogurtů, polohrubé mouky, vajíček, cukru a kypřícího prášku. Výroba nás všechny bavila, díky vypeckovávání […]

Jen tak si užívat léta.

Datum publikování: 14.08.2024

Hned v pondělí bylo jasné, že má být celý týden krásně. Proto nebylo pochyb, že budeme trávit co nejvíce času venku. Pěkně z rána, kdy je svěží vzduch a mnohdy ještě musíme mít bundičky nebo něco lehkého. Ano, víme Anna už byla, jak říká přísloví: Svatá Anna, chladno z rána. Se toto léto potvrzuje. Ráno […]