Kuchyňka Helloweenské linecké.

Datum publikování: 06.11.2024

V úterý 22.10. jsme v kuchyňce pekli linecké a vykrajovátka byly v helloweenském duchu.

Už jsou i promazané, teď čekají až bude ten správný čas si je dát k dobré kávě.

Náš recept striktně respektuje zásadu 3 díly mouky : 2 díly másla : 1 díl cukru. Ideální příležitost provonět domov vanilkou.

Těsto už jsme měli připravené dopředu, musí si totiž odpočinout, aby se s ním dobře pracovalo. Samozřejmostí je i bezlepková varianta.

No a po vyválení už se vykrajovaly dýně, zuby a netopýři. Prostě halloween. Procvičila se tak jemná motorika a k tomu jsme si zavzpomínali z kolika dávek jsme doma za mlada pekli linecké. Všichni jsme se shodli na tom, že kilo mouky byl základ pro linecké. Toto cukroví má totiž každý rád a dlouho vydrží. Není v něm krém tudíž nepodléhá tak rychle jako ostatní druhy cukroví.