Povídání o bylinkách s paní Zuzanou Švédovou.
Datum publikování: 18.05.2023
V tomto týdnu k nám do Domova přijela paní Mgr. Zuzana Švédová, DiS.
Nutriční terapeutka a autorka nyní již třech knih o bylinkách a zdravém stravování. Nás zasvětila do tajů sběru a využití bylinek. Mohli jsme si bylinky osahat, přivonět k nim, a také je ochutnat v podobě uvařeného čaje nebo marmelády a domácího jablečného krému, který nápadně připomínal Nutellu. V průběhu povídání jsme se mohli namazat bylinnými krémy a tím vyzkoušet na vlastní kůži blahodárné účinky květu magnolie, třešní nebo trnky. Pampeliškový krém byl velice příjemný a jemně voněl. Protože přírodní krémy nejsou parfémované a tolik nevoní vyrábí paní Švédová také hydroláty. Vznikají destilací bylin a používají se na osvěžení pokožky obličeje nebo těla. Jejich předností je čistá vůně a 100% přírodní kvalita. V aroma lampě nám po celou dobu voněl olejíček z levandule. Olejíček byl také její výroby.
Povídání o bylinkách nás zaujalo natolik, že se nám těžce loučilo.
Následně měli možnost klienti a zaměstnanci Domova strávit příjemný čas s bylinkami formou workshopu, kdy se každý z nás mohl doptat paní Švédové na řešení svého například zdravotního problému, nebo jenom tak, si povykládat o bylinách jejich zpracování a využití, jak v kuchyni, tak v kosmetice.
Už se těšíme, jak s klienty vyzkoušíme něco z toho, co jsme se dověděli.
Jako bonus všem, co si o naší akci čtou přidám na web fotku receptu na tu jablečnou dobrotu a těm, kteří by se o naší včerejší přednášející chtěli dozvědět více přikládám její webovou stránku.