Kuchyňka.

Datum publikování: 08.03.2023

Tak už je to tady, perníkové těsto máme odpočinuté a velikonoční vykrajovátka nakoupené.

Tak jdeme na to. Váleček s motivem vajíček nám dělá pořád problém, těsto se na něj lepí. Zkusili jsme použít potravinářskou folii, ale bez většího úspěchu. Už minulé úterý to šlo špatně a ještě se potom při pečení ten vzor zapek a toto úterý je to stejné, opět to nejde. Kéž by to četl někdo, kdo s tím má nějakou zkušenost.

Nám to, ale na pracovním elánu vůbec neubralo, ba naopak. Budeme mít napečený čistý perník, který se bude tím pádem zdobit bílkovou polevou. A aby jsme měli inspiraci na příští týden pouštěli jsme si u práce jak se zdobí perník, čím a jakou technikou. Kdo co používá. Ty profesionálky v dokumentu měly grif a zkušenosti se zdobením perníčků. Byla to krása dívat se na to.